蔬菜保鲜技巧：蔬菜保鲜有讲究。叶菜类蔬菜如青菜、菠菜，用厨房纸包裹根部，装入保鲜袋，挤出空气，放入冰箱冷藏，可延长保鲜期。根茎类蔬菜如土豆、胡萝卜，放在阴凉通风处，避免阳光直射，土豆可与苹果放在一起，防止发芽。豆角、黄瓜等蔬菜，用保鲜膜包裹后冷藏。定期清理冰箱，去除腐烂蔬菜，防止交叉感染。
为什么会出现极光
为什么会出现极光?首先，太阳风会释放出大量的带电粒子，当这些粒子进入地球磁场范围后，会沿着磁力线向地球的南北两极运动；其次，在接近地球大气层时，带电粒子与大气中的原子和分子发生碰撞，激发这些粒子使其处于高能状态；最后，当这些粒子从高能状态返回低能状态时，会以光的形式释放出能量，不同的气体原子释放的光颜色不同，如氧原子发出绿光和红光，氮原子发出蓝光和紫光，从而在天空中形成绚丽多彩的极光 。
为什么会有壁虎的攀爬本领
为什么会有壁虎的攀爬本领?其一，壁虎脚趾上有密集的刚毛，每根刚毛末端又有微小分支；其二，这些结构与物体表面产生分子间作用力（范德华力）；其三，使其能在垂直光滑表面如玻璃、墙壁上自由攀爬 。