保存香肠腊肉：将香肠腊肉悬挂在通风阴凉处，或放入保鲜袋密封后置于冰箱冷冻室；定期检查，避免发霉变质。
为什么土豆发芽后不能吃
为什么土豆发芽后不能吃?首先，土豆发芽后会产生一种名为龙葵素的有毒物质，且芽眼、芽根和变绿的部位含量极高；其二，人食用含有大量龙葵素的土豆后，会刺激胃肠道黏膜，麻痹中枢神经系统，引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状，严重时甚至危及生命；其三，即便削去发芽部分，土豆内部可能仍残留一定量的龙葵素，难以彻底去除，因此发芽的土豆不宜食用 。
为什么会有刺猬的刺状防御
为什么会有刺猬的刺状防御?其一，体表布满尖锐的硬刺，由角蛋白构成；其二，遇敌时将身体蜷缩成刺球，使捕食者难以攻击；其三，硬刺有效阻挡捕食者，增加在野外的生存安全性。